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  • Gâteau chocolat au micro-ondes

     

    J'ai trouvé la recette sur ce site : le journal de Cécile

    mais pour moi, je l'ai un peu modifié.

     

    gâteau,chocolat,micro-ondes

     

    INGREDIENTS :

    100g de chocolat pâtissier

    50g d'huile de tournesol

    50g de sucre en poudre

    2 cuillères à soupe de crème fraîche (30 g)

    3 œufs

    50g de farine

    2g ou 3g de levure chimique

     

    PREPARATION :

    Faire fondre le chocolat avec l'huile au micro-onde 1 à 2 minutes.

    Mélanger,

    incorporer le sucre,

    mélanger,

    la crème fraîche et les œufs,

    mélanger,

    la farine et la levure,

    mélanger.

    Personnellement, je le fais cuire directement

    dans mon saladier en verre 5 minutes au micro-ondes.

    Il se mange très rapidement tellement c'est bon !

    Sinon vous pouvez le faire cuire

    dans un moule en verre rond ou rectangulaire

    ou un moule silicone.

     

     

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    j'ai également fait une variante de gâteau à la noix de coco,

    chocolat amandes, et d'autres idées me viennent à essayer.